(新春走基層)山東企業(yè)生產(chǎn)忙 年貨經(jīng)濟帶動消費熱潮
中新網(wǎng)濟南1月17日電 (呂妍)進入臘月,年味漸濃,家家戶戶開始置辦年貨。山東各地企業(yè)訂單不斷,紛紛開足馬力忙生產(chǎn),保障春節(jié)期間年貨市場供應。
寓意著甜甜蜜蜜、節(jié)節(jié)高升的傳統(tǒng)手工芝麻糖迎來銷售旺季。菏澤魯西新區(qū)鹿坊村一生產(chǎn)車間內,新鮮出爐的芝麻糖香味彌漫,村民們在各個工序上緊張忙碌,備戰(zhàn)春節(jié)銷售旺季。
“鹿坊村的芝麻糖工藝傳承200多年了。芝麻糖精選麥芽糖、白芝麻等為原材料,經(jīng)過大麥發(fā)芽、蒸米、出糖漿等數(shù)道工序制作而成,口感香甜酥脆、甜而不膩,是一道傳統(tǒng)的美食佳品!甭狗淮妩h支部書記鹿群介紹說。
小小芝麻糖,闖出了大市場。2024年,鹿坊村生產(chǎn)特色麻糖5萬余斤,銷往安徽阜陽、河南南陽、山西運城等10余個城市,省外年銷量2.5萬斤,年銷售額達70萬元(人民幣,下同),帶動100余名村民就業(yè)增收。
臨近春節(jié),在聊城市臨清市康莊鎮(zhèn)一傳統(tǒng)饅頭房內,前來選購饅頭的顧客絡繹不絕!懊磕赀@個時候我都會來這里買饅頭,他們家的饅頭口感好,而且種類豐富,不管是走親訪友送禮,還是自己家人吃,都很合適!鳖櫩蛷埲A英說。
象征吉祥如意的牡丹花饅頭、寓意“代代有!钡母4z頭,還有今年特別推出的靈蛇造型饅頭……形態(tài)各異、色彩斑斕的花糕和饅頭,宛如精心雕琢的藝術品。
“我們每天平均消耗3000公斤面粉,趕制各類饅頭和花糕!别z頭房老板李雅麗說,饅頭不單單是普通主食,更滿載著人們對新年的殷切期盼,是團圓飯桌上不可或缺的“主角”。
在臨沂市費縣手繡非遺工坊,繡娘們正在趕制“打春雞”。據(jù)山東省級非物質文化遺產(chǎn)費縣手繡項目傳承人卞成飛介紹,民間素有立春節(jié)氣給孩子佩戴“打春雞”的習俗,這些制作好的“打春雞”經(jīng)過包裝后,陸續(xù)發(fā)往江蘇、河北等地。
隨著蛇年臨近,卞成飛還創(chuàng)作了10余種“蛇元素”手繡作品,并取名“蛇盤兔,來年必定富”“福袋蛇”“錢串子”“前程巳錦”等,造型立體靈動、形神兼?zhèn)。“生肖作品不僅是傳統(tǒng)文化的形象標識,還迎合了現(xiàn)代年輕人的審美,極受熱捧!
“從目前訂單情況和市場反響來看,今年春節(jié)期間的銷售額將突破90萬元!北宄娠w介紹,費縣手繡非遺傳承中心正在打造直播間,屆時將通過直播的方式推出“蛇元素”手繡作品,向更多人傳遞豐富多樣的費縣手繡作品。
在濰坊市安丘市興安街道七里河村一對聯(lián)批發(fā)商城內,春聯(lián)、紅燈籠、過門錢等年貨琳瑯滿目,年味濃郁。
“目前,我們的春聯(lián)制作生產(chǎn)已轉入批發(fā)銷售階段。”對聯(lián)批發(fā)商城負責人尚波說,他們生產(chǎn)的春聯(lián)包括清對、燙金和金粉,其中,清對是指紅紙黑字的傳統(tǒng)春聯(lián)。燙金春聯(lián)的制作工藝更復雜,價格相對更高!懊磕陱霓r(nóng)歷11月初開始,來自臨沂、日照、淄博以及濰坊本地的一些客戶陸續(xù)前來批發(fā)春聯(lián)!
“進入臘月,我們村的村民更加忙碌。訂單來自全國各地,這種忙碌的情況會持續(xù)到春節(jié)前夕。”七里河村村主任李忠誠介紹。據(jù)了解,作為傳統(tǒng)的春聯(lián)制作專業(yè)村,七里河村制作春聯(lián)已有近50年時間,每年生產(chǎn)春聯(lián)達2800多萬副。(完)
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