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年夜飯線上預(yù)訂量漲超三倍 專家:預(yù)制菜成重要組成部分|宅男財(cái)經(jīng)

2025-01-21 14:38:06 中新經(jīng)緯

  【宅男財(cái)經(jīng)|專家面對面】除夕年夜飯預(yù)訂火爆,美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,“年夜飯預(yù)訂”“年夜飯餐廳推薦”相關(guān)搜索量月環(huán)比提升256%,年夜飯線上預(yù)訂量同比增長305%,且“非遺美食”需求激增。

  廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長朱丹蓬表示,自2023年起,年夜飯市場便呈現(xiàn)出火爆態(tài)勢,2024年進(jìn)一步升溫,2025年達(dá)到新的高峰。今年年夜飯市場價(jià)格親民、菜品更加健康、消費(fèi)場景更加多元化,“比如預(yù)制菜和半成品已經(jīng)成為了年夜飯市場的重要組成部分!

  朱丹蓬認(rèn)為,隨著相關(guān)促進(jìn)消費(fèi)政策紅利的釋放以及推動(dòng),2025年春節(jié)期間餐飲行業(yè)的消費(fèi)有望進(jìn)一步提升,并迎來新的增長高潮。

  (責(zé)任編輯 董湘依 制作 鄭錚 宅男財(cái)經(jīng)出品)

來源:中新經(jīng)緯

編輯:鄭錚

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