中新經(jīng)緯10月4日電 (鄭藝佳)點(diǎn)開希爾頓酒店集團(tuán)中文官網(wǎng),20多個(gè)品牌就這么蹦了出來;蛟S你會(huì)疑惑:為什么這家酒店集團(tuán)有這么多品牌?
一個(gè)集團(tuán),幾十個(gè)品牌
據(jù)官網(wǎng)信息,目前希爾頓集團(tuán)旗下已有包括華爾道夫酒店、康萊德酒店、希爾頓酒店等在內(nèi)的22個(gè)品牌,并按照豪華酒店、全方位服務(wù)和中端酒店服務(wù)等分為多個(gè)種類,全球客房數(shù)量已超過120萬間,酒店共計(jì)7780家。
令消費(fèi)者感到迷惑的,是眾多以“希爾頓XX”命名的酒店。中新經(jīng)緯在希爾頓集團(tuán)官網(wǎng)上看到,相關(guān)品牌包括希爾頓嘉悅里、希爾頓、希爾頓格芮精選、希爾頓逸林、希爾頓啟繽精選、希爾頓花園、希爾頓歡朋和希爾頓惠庭。截至2024年6月30日,上述品牌在全球分別有41家、613家、174家、688家、135家、1024家、3027家和694家。
不過,希爾頓并不是旗下品牌最多的國(guó)際酒店集團(tuán)。
在2016年收購喜達(dá)屋酒店集團(tuán)后,萬豪酒店集團(tuán)的品牌數(shù)量躍居30余個(gè),包括麗思卡爾頓隱世酒店、W酒店、萬豪酒店、喜來登酒店等,目前已在全球141個(gè)國(guó)家和地區(qū)布局近8900家酒店。
中國(guó)本土酒店集團(tuán)的品牌數(shù)量也不遑多讓。包括公寓在內(nèi),華住酒店集團(tuán)目前擁有31個(gè)酒店及公寓品牌,涵蓋漢庭酒店、全季酒店、桔子水晶和禧玥等,旗下酒店數(shù)量超過1萬家。
錦江WeHotel官網(wǎng)共展示出了59個(gè)品牌,包括昆侖、麗笙、維也納、錦江之星、7天等,全球酒店數(shù)量近8000家。
錦江WeHotel官網(wǎng)截圖
酒店為何熱衷多品牌?
目前,連鎖酒店集團(tuán)多為輕資產(chǎn)模式,令酒店集團(tuán)減輕重資產(chǎn)壓力同時(shí)實(shí)現(xiàn)“旱澇保收”,因而客房?jī)粼鲩L(zhǎng)的數(shù)量與酒店集團(tuán)利潤(rùn)增長(zhǎng)息息相關(guān)。
以華住集團(tuán)為例,除了經(jīng)營(yíng)少數(shù)自有和租賃物業(yè)的酒店外,華住集團(tuán)以管理加盟模式和特許經(jīng)營(yíng)模式為主,前者會(huì)派駐現(xiàn)場(chǎng)的酒店經(jīng)理來管理酒店并向加盟商收費(fèi),后者向加盟商收費(fèi)但不會(huì)派駐現(xiàn)場(chǎng)酒店經(jīng)理。
截至6月30日,華住集團(tuán)共有9558家管理加盟及特許經(jīng)營(yíng)酒店。2024年上半年,華住集團(tuán)管理加盟及特許經(jīng)營(yíng)酒店的收入為44億元,同比增長(zhǎng)28.9%,占總收入的比例為38.5%。
盡管各大連鎖酒店集團(tuán)麾下酒店數(shù)量不少,但獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的單體酒店仍占據(jù)酒店市場(chǎng)的主體地位,成為被酒店集團(tuán)爭(zhēng)相籠絡(luò)的對(duì)象。據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),截至2023年1月1日,中國(guó)酒店的連鎖化率為38.79%,全球范圍內(nèi)約有60%的酒店尚未被納入連鎖酒店集團(tuán)。
相較于標(biāo)準(zhǔn)化的連鎖酒店,單體酒店的地段、檔次、目標(biāo)客群等各不相同,吸引更多單體酒店加盟,成為酒店推出新品牌的動(dòng)因之一。
另一方面,多品牌可以幫助酒店集團(tuán)更好地占據(jù)細(xì)分市場(chǎng)。
以希爾頓為例,2020年初希爾頓推出了生活方式品牌TEMPO,面向20-30歲之間,愿意為旅游付出更多開銷的年輕消費(fèi)者。酒店以健康為理念重新設(shè)計(jì)了客房,并推出了適合協(xié)作或獨(dú)立工作的公共空間,并上線高端健身設(shè)施。
目前,希爾頓的22個(gè)品牌均有不同定位。例如華爾道夫?yàn)橄栴D集團(tuán)的頂級(jí)酒店品牌,LXR為提供定制服務(wù)的酒店和度假村品牌,與集團(tuán)同名的品牌希爾頓酒店及度假村為全方位服務(wù)品牌;希爾頓惠庭酒店為中高端旅居品牌,希爾頓花園酒店為高級(jí)中端品牌,希爾頓啟繽精選為精選酒店品牌,希爾頓格芮精選為面向旅行者的高檔酒店和度假村品牌。
可以看出,隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化和消費(fèi)需求的變化,酒店一直在針對(duì)性地推出相應(yīng)的品牌以迎合市場(chǎng)需求,并以此不斷吸引新消費(fèi)者。華住集團(tuán)也在招股書中提及,消費(fèi)者對(duì)于個(gè)性化體驗(yàn)的需求產(chǎn)生了多元的住宿需求和消費(fèi)場(chǎng)景,支撐了多品牌策略的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。多品牌戰(zhàn)略使集團(tuán)具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),能把握更多住宿偏好及需求不斷變化的客戶。
另有分析指出,酒店品牌多元化的趨勢(shì)或?qū)⒊掷m(xù),隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,游客對(duì)特定偏好的酒店的需求將會(huì)不斷增長(zhǎng)。
另一方面,不同定位的酒店品牌,即便集中于同一個(gè)地區(qū),也可以有效避免同業(yè)競(jìng)爭(zhēng),并依托酒店集團(tuán)的品牌背書和會(huì)員系統(tǒng)帶來穩(wěn)定的客流實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)。
此外,還有業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)認(rèn)為,其他行業(yè)例如汽車,往往必須針對(duì)每個(gè)子品牌進(jìn)行獨(dú)立營(yíng)銷進(jìn)而抬高經(jīng)營(yíng)成本,但酒店依托于會(huì)員系統(tǒng),對(duì)各個(gè)品牌的營(yíng)銷成本相對(duì)較低,也成為酒店推行多品牌戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。
據(jù)《紐約》雜志旗下新聞網(wǎng)站Intelligencer報(bào)道,萬豪曾在2016年的財(cái)報(bào)電話會(huì)議中提及,通過會(huì)員忠誠(chéng)度計(jì)劃和酒店App,集團(tuán)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品組合的整體營(yíng)銷,向消費(fèi)者展示酒店集團(tuán)能夠提供的各種選擇,進(jìn)而推動(dòng)消費(fèi)者從尋找酒店到實(shí)現(xiàn)預(yù)訂的轉(zhuǎn)化率。
換言之,萬豪不需要花費(fèi)大量資金向公眾宣傳品牌,只需要培育忠誠(chéng)的品牌會(huì)員,便可以在官方平臺(tái)上展示其所有的酒店品牌,以供消費(fèi)者選擇。另據(jù)華住集團(tuán)招股書,會(huì)員系統(tǒng)華住會(huì)使集團(tuán)能進(jìn)行低成本、精準(zhǔn)的營(yíng)銷活動(dòng),并維持較高的客戶直銷比率。
另有分析指出,由于酒店更迭品牌,往往需要業(yè)主付出大量成本進(jìn)行重新裝修、更換新品牌的酒店用品。上述原因也成為許多品牌隨著市場(chǎng)變化逐漸式微,但酒店集團(tuán)卻不急于放棄弱勢(shì)品牌,導(dǎo)致酒店品牌數(shù)量不斷增長(zhǎng)的原因之一。
盡管目前各大酒店集團(tuán)品牌數(shù)量不少,但加碼品牌組合的趨勢(shì)仍將繼續(xù)。
華住在公告中表示,集團(tuán)已發(fā)展一整套特色各異的品牌,遍及所有細(xì)分市場(chǎng),但也將計(jì)劃持續(xù)培養(yǎng)自有品牌或收購知名品牌。錦江酒店(中國(guó)區(qū))則于9月17日推出首個(gè)企業(yè)公寓品牌“途羚公寓”,計(jì)劃到2025年在北上廣深及新一線城市布局超3000個(gè)房間。
參考資料:
1、中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì):國(guó)際酒店品牌矩陣
2、Intelligencer:Why Do Hotel Companies Have So Many Brands?
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